2014. március 27., csütörtök

Avokádós grapefruit saláta

* gluténmentes * laktózmentes * vegán * nyers * saláta

Jelentem elkészült, megkóstoltam! Amint elolvastam, tudtam, hogy ez lesz a vacsiJ. Gitta nyersételeinél bukkant fel és nagyon megörültem, mert imádom a grapefruitot, az avokádót és a spenótot is. Eddig még nem jutott eszembe ez a párosítás, kíváncsi voltam milyen lesz ez a kombó, a kesernyésen édes, lédús grapefruit (itt különösen édes!) és a krémes avokádó. A végeredmény klassz lett, az egészet megettem, pedig nagy adag volt, Gitta képei pedig gyönyörűek, beindítják a nyálképzéstJ

Hozzávalók:

1 grapefruit
1 avokádó
kb 1 kanál citromlé
1 marék spenót apróra vágva
díszíteni csíra (ez is kimaradt)



Elkészítése nagyon egyszerű: az avokádót kockákra vágjuk, meglocsoljuk citromlével. A grapefruit húsát kiskanállal kiforgatjuk minden kis cellából, majd hozzáadjuk az apróra vágott spenótot is. Az egészet jól összekeverjük és már esszük is.
Frissen a legfinomabb! Csírákkal!

Egészségetekre váljék!
A kép és a recept forrása: gittarawfood.blogspot.hu

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése